hola buenas tardes a todo los usuario de tan prestigioso foro del frio mi nombre es hugo luces de 30 años soy de VENEZUELA tengo aproximadamente 9 meses que comenze un negocio de venta de hielo y adquiri maquinas scotsman prodigy la primera adquiri fue una modelo co522 modelo compacta hasta los momento bien pero hace 4 meses adquiri una c0630 con unida condesadora remota a sido mi dolor de cabeza ya que de refrigeracion no se nada contrate un tecnico espacialista me la instalo funciono 2 dias bien entre comilla por que su produccion tiene q ser 750 libra y los mas que a producido es 300 libras cada 24 horas ya una vez me voto el gas busque el tecnico lo corrigio al mes se volvio a presentar una fuga, ya la fuga esta corregida y la maquina igual produce 300 libras diaria hace ciclos donde descarga el hielo o (cosecha) de 15 a 17 minuto cuando lo que indagado de estos equipos deberia ser de 10 minuto la cosecha, esta equipo lo compre usado llame al señor que me la vendio y me dijo que chequearas las presion de descarga de alta y baja me dijo que la de baja es normal de 50 a 60 y la de alta maximas 325 no estoy seguro la unida de valores creo es libra por que no soy tecnico , para resumir y disculpen lo extenso lleve al tecnico y midio la presion de baja esta 40 y la de alta a 375 , le saco gas y la llevo a 330 la de alta y a 50 la de baja no quiso sacarle mas gas por que dice que la unidad condensadora la ve sucia eso puede hacer que suba la presion de alta ? no se si sera verdad eso ?, la otra falla que me presenta la maquina cuando va a cosechar activa la valvula de gas caliente y cosecha bien pero hay veces que hielo no se despega la colmena , muchas gracias a todos disculpe lo extenso espero que me ayunden saludo de vzla

Una unidad condensadora sucia es el motivo principal de alta presion .
Se lo ha dicho su tecnico, porque lo duda?

lo que pasa amigo que en la ciudad donde vivo no hay muchos tecnico especialista en el area de maquina de hielo , el tecnico que me dio esa asesoria completo la maquina de gas si chequear la presion de alta , me queda la duda voy hacerle mantenimiento a condesador para ir descartando, y tengo la duda de que por que a veces el hielo formando no sale de la colmena

en muchas ocasiones sale más barato importar técnicos. la máquina necesita una revisión concienzuda de un técnico experimentado, en alguna ciudad cercana a la tuya hay un técnico con conocimientos necesarios para revisar, reparar y sincronizar el equipo.

oscar leonel franco e.

si hermano asi es la disposicion la hay lo malo es que estos tecnico no son nada serio y hay que implorarle para que le chequen la maquin si alguin por causalidad tiene un manual de las maquinas scotsman prodigy se lo agradeceria

Usualmente el manual lo puedes conseguir donde la compraste o en el internet. Ya checaste por alli primero?? Personalmente la marca Scotsman no es mi marca favorita. Por sierto compraste esta maquina USADA??? Mala decision. Especialmente si el que te la bendio no le tenias confianza.

si hermano la compre usada y por internet no aparecen grande detalles de esta maquina x motivo de presupuesto la compre

un técnico serio y responsable seguro te lo resuelve. Una de las cosas importantes de un sistema de refrigeración es tener el condensador y evaporador limpios

uno de los moderadores de este foro es de Venezuela , a ver si se conecta y te puede orientar de algún técnico de confianza de tu zona que pueda diagnosticarte mejor la falla , un saludo

Muy buenas Lucesh.

Solo indicar que las máquinas de hielo, sea de la marca o fabricante que quieras, son muy sensibles respecto a la producción de kg diaria dependiendo de las condiciones de temperatura de condensación y de la temperatura de entrada de agua.

Hay que mirar las tablas del fabricante, y comprobar producciones.

Puede ser perfectamente normal que tu maquina produzca lo que produce.

A partir de ahí, hay que revisar las condiciones de trabajo de tu maquina, tanto del sistema frigorifico como del hidrico ( estado del circuito de la bomba y difusor de la cascada en tu caso ).

A parte de esto y por lo que comentas, yo revisaria también solenide de gas caliente ( puede ser la causante de las presiones algo descompensadas y de que a veces no salga el hielo del evaporador ) y el sensor de hielo formado ( que este bien regulado, dando la orden de cambio de ciclo cuando la " colmena" este bien formada y no sea excesivamente gruesa, de modo que el hielo no pueda caer porque se atranca en el evaporador ).

Saludos

hola amigo tengo 2 una modelos c 522 que viene para 380 libras, y la que me esta pre sentando el problema es la c0630 que la produccion debe ser de 528 lb esa son a condiciones no tan favorables y producen casi lo mismo hoy en la mañana lave el condensador no le note cambio favorable , mañana va el tecnico a revisar la presiones , la bomba esta trabajando , la cascada es uniforme y el sensor del grosor de hielo esta bien, mañana va el tecnico a revisar las presiones de alta y bajas estuve indagando me dijeron que el valor el cual debe estar las maquinas es en presion de baja 50 a 60 y presion de alta 300 minimo y 325 maximo , me gustaria asesoria con lo de las presiones ? si la presion de alta sigue elevada que hago le saco gas 404 hasta nivelar las presiones ? ya descarte lo del condesador sucio q me dijeron que eso te aumenta la presion de alta muchas gracias

300 psi en alta son 47C, lo cual es mucho, a no ser que en tu zona estes todo el día a una temperatura cercana a los 40C, cosa que dudo en Venezuela.

Esa maquina debería trabajar en alta mas cerca de 250 psi que de 300.

Pero de todos modos, hay que controlar el subenfriamiento del condensador para ver si la carga es la adecuada, y eso te lo tiene que hacer un técnico....

De todos modos no se de donde sacas esos datos de producción, pero no me cuadran.

No se que sistema de nominación de modelos usa Scotsman USA, pero en Europa, un modelo 500 produce 500 kg/24 h, y un 600 produce 600 kg/24 h. ( mas o menos es así para que te hagas una idea )

Por eso no me cuadra que me digas que un modelo 600 ha de producir un 50% mas que un modelo 500.....

Ya nos contaras.

Saludos