Hola, me refiero al replanteamiento previo a montar una instalación de refrigeración industrial, tecnicas de replanteo, ubicación de los equipos y lineas de refrigerante etc... gracias

hola, creo que no sabes lo que quieres, si tu no lo sabes ,es dificil decidir por ti,creo que ya te comente , mts disponibles que tipo de maquinas,
si es camara dimensionesetc
para que seria quesos chorizos frutas etc etc
creo que yea te comente que el replanteo se hace sobre el local, o va en terraza
te comente donde hay libros, lo mejor es te pases por una pag de arquitectura, ingenieria de proyectos ,si no conoces te puedo indicar , saludos
el proyecto es tuyo tu tienes que decir lo que se va a montar, saludos