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TEMA: cámara de congelados

cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118883

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Hola estimados, tengo un trabajo en el cual me gustaría escuchar opiniones al respecto.
Es una cámara de -15º C, con cargas variadas de productos congelados, especialmente pescado.
El equipo es una unidad condensadora Elgin TAG 2522 ZBT y un evaporador Caamaño mod. W-61-S, la unidad es de 51/2 hp en baja con 404a, pero no e logrado conseguir datos del evaporador, aunque en el mismo dice =capacidad 5.293K/calorías y delta T de 8.
Quisiera comentarios al respecto:¿como consideran que se encuentra dimensionado el sistema según la unidad condensadora y este evaporador?
-Tengo intención de trasladar la unidad condensadora a 18m de distancia del evaporador-¿ que opinan al respecto?. Saludos y gracias
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118895

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La unidad condensadora y el evaporador se correlacionan bien.
La distancia si se calculan y tiran bien los tubos no hay problema.
Datos a tener en cuenta para evaluar el equipo de refrigeración: Espesor y densidad de los módulos o paredes. Dimensión de la cámara. Capacidad de carga de la cámara. Temperatura de entrada del género a la cámara. Tiempo de rotación de género.
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118921

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Hola colega, gracias por la opinión, estoy estudiando el comportamiento de esta instalación para resolver por un lado la puesta a distancia de la unidad condensadora, y por otro lado una lluvia de agua condensada que gotea al rededor del evaporador, y se congela en el piso.
La instalación tiene dos controladores digitales(convistatos), uno a la vista y otro oculto, aún no e realizado prueba alguna, pero estoy sospechando o un deshielo muy pronunciado, o deshielo con forzador en marcha, voy a contar luego.
Un grato saludo y........GRACIASSSSSSSSS
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118925

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Hola,
aparte de comprobar los parámetros de desescarche que mencionas, deberías comprobar tambien los del ventilador que controlan el tiempo de goteo y el que evita que arranque el ventilador cuando el evaporador está muy caliente.
Los controladores que comentas, uno debe ser termostato y el otro sólo se me ocurre que sea el controlador de la válvula de expansión electrónica.
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118935

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Se debe de usar Condensador Remoto.
No es lo mismo Aire Acondicionado, que Baja Temperatura.
Y para enrollar, ver esto
www.ciptalestari.co.id/images/compressor...BP_tecumseh_spek.jpg
www.tecumseh.com/es/corporate/product-se...rocating+Compressors
www.tecumseh.com/es/south-america/Produc...2518ZKZ?fromsearch=1
www.tecumseh.com/es/south-america/Produc...8ZKZ?pdf=performance
que si caballos (no sirve, solo HIPODROMOS),
que si desplazamiento (si sirve para ver rendimiento, Y LO ESCRIBE “EL FABRICANTE”)
Ese Compresor rinde a -20ºC “en la Succión en el Compresor”: 8.620 WATTSH. 30.500 BTUH
Pide para 18 metros, 1 3/8, sin considerar Accesorios y suponiendo Horizontal , para no complicar mas.
Pero en 18 metros con la Succion a -20ºC, se tiene una Caida de Presion en R404a con 1 3/8 de 1 psi, que “traducido” a Temperatura para “interpretar” la tabla de Rendimiento de ese Compresor, da 4% menos.
Y todo lo que asumi trabaja como “ayuda” para El Compresor, porque trabaje con la Tabla Presion/Temperatura, Y ESTAMOS TRABAJANDO CON UN GAS RECALENTADO, y, No considero Codos, Ni Filtros, Ni Acumuladores de Succion, NADA, solo un Tramo Recto y Continuo.
Por lo que en la realidad, dará mucho mas de Perdida de Rendimiento.
Si estuviera pegado el Compresor del Evaporador va 1 1/8, y todo mejor
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118949

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yo me inclinaría mas a que tienes mucho tiempo de descarche o si este esta comandado por temperatura , esta esta regulada muy alta ,
por otro lado te recomiendo si puedes y la unidad te lo permite , regular la condensación con un presostato auxiliar esto te reportara una mejora en la presión de condensación cuando baje las temperaturas en el ambiente , un saludo ya nos iras contando como evoluciona el enfermo
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118960

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Bueno, es el primer informe:
-Tiene un control Lae que trabaja controlando la temperatura de set de la cámara, -15ºC.
-El otro control Ako, trabaja solo manejando los forzadores del evaporador, temperatura de encendido a -9ºc.
-El control Ako se enciende cuando el control Lae da la orden de encendido a los forzadores.
-El sobrecalentamiento es de 20K.
-No hay puerto de alta.
-Presión de succión 20 psi.
-Temperatura ambiente 26º C.
Según mi primer vista, el principio esta bien aplicado, (con la salvedad de que se agrego un control Ako por no dominar parámetros del Lae), las sondas del Lae están las dos al ambiente, y el control Ako tiene el sensor bien ajustado a los caños del punto medio del evaporador (los codos), la equivocación está en poner la sonda en los codos y no en las chapas del evaporador que están afectadas por la circulación del aire y a la ves la temperatura generada por las resistencias, e aquí donde se genera el goteo y formación de condensado.
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118962

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Joseregue, muy de acuerdo contigo con respecto a la mención de rendimiento(no valen los HP), ahora me parece excesivo 1 3/8 cuando la línea de evaporador, y de entrada de compresor son de 7/8, no estoy porfiando, solo me sorprende llegar a tal diámetro.
Manuel: tiempo de deshielo 10". Saludos
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118963

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Las sondas del termostato LAE deberían ir una al ambiente y otra al evaporador.Tal y como lo tienes ahora los desescarches nunca cortaran por temperatura y los hará por el tiempo que tenga programado.
De todas formas no me cuadra que lleve un termostato para ventiladores, no le veo yo mucho sentido a ese apaño.Si al LAE le falla el relé de ventiladores, lo mas lógico, pienso yo, seria cambiarlo por uno nuevo.
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118967

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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118974

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www.bohn.com.mx/ArchivosPDF/BCT-025-H-EN...anual-Ingenieria.pdf ver Diámetros recomendados de las tuberías
www.imacifp.com/wp-content/uploads/2012/09/HFC-407c-410a-.pdf
s344941351.mialojamiento.es/Catalogos/Sp...culoDisenoLineas.pdf
www.dicore.es/MANDICORE/MANUAL%20R410.pdf
www.fenercom.com/pdf/publicaciones/Manua...es-fenercom-2013.pdf
www.lumelco.es/productos/pdf/aire/Manual...ion/KX4_960-1360.pdf pagina 9
De nuevo el HP.
www.elgin.com.br/PortalElginAdm/Upload/D...rmeticos%20Nov07.pdf
www.x-tronixsrl.com.ar/catalogo/products...370d0c2c01f33afce6dd
www.ciptalestari.co.id/compressor_R404A_AG_TAG_LBP_tecumseh.htm
www.ciptalestari.co.id/images/compressor...BP_tecumseh_spek.jpg

El HP es una unidad de medida que aunque en des-uso se sigue utilizando demasiado en algunas zonas del orbe. Lo que tenemos que saber los técnicos en refrigeración además de saber el desplazamiento del compresor, es que capacidad real nos da cada compresor en la unidad que mas manejemos W, Kcal, Bar, BTU… en mi región si pido un compresor por desplazamiento, en W o en BTU o cualquier unidad que no sea HP estoy hablando en Griego.
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cámara de congelados hace 10 años 6 meses #118983

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Pues así es por aquí, la solución es manejar los rendimientos en las condiciones de trabajo y solicitarlos por marca, modelo HP "en baja", media", evaporando a.... con un rendimiento de....Saludos
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