Buenos días a todos,
Soy nueva en el foro aunque os llevo siguiendo en la sombra unos cuantos meses ya. Vengo de un sector que no tiene nada que ver con clima, ni frío industrial ni calefacción pero al cambiar de trabajo me toca ocuparme de estos temas y voy súper perdida. Si podéis ser algo indulgentes os lo agradecería.

Estoy realizando las especificaciones técnicas para una instalación de refrigeración de amoniaco. Estoy utilizando el estándar: ANSI/IIAR 2-2008 y demás partes. Iba más o menos bien hasta que mi jefe me ha dicho que considere 3 temperaturas: -40 C, -27 C y -10 C para diseñar mis tuberías. Y no sé qué hacer con estas temperaturas...
Porque el proyecto aún no ha arrancado, no tengo ningún dato de la instalación, me ha pedido simplemente que vaya adelantando algo de faena seleccionando materiales, schedules, fittings de acuerdo con la norma, sin haber diseñado ningún circuito ni nada. Y a la norma digamos que la temperatura le da un poco igual (salvo para seleccionar un acero que trabaje a bajas temperaturas).
¿Me podéis aclarar alguna cosa por favor?
Y bueno, si en algún sitio hay alguna explicación sobre las instalaciones más comunes de frío industrial para neófitos os lo agradecería también. Y si además hay órdenes de magnitud de los diferentes parámetro pues mejor que mejor (Presión y Temperatura de trabajo, COP...).
Muchas gracias!
Aurora

Buenos dias.

Precisamente estoy con un lio parecido al tuyo. NH3 con 3 temperaturas como las tuyas, que es lo habitual en una planta de procesado de alimentos congelados.

Respecto a la tubería, se usa tuberia de acero sin soldadura, tanto en acero negro como en inoxidable. Depende del presupuesto se opta por un tipo u otro, aunque lo comun es que se haga casi toda la instalación en acero negro, y si acaso, alguna terminación de conexión en inox. Aunque siempre estan los que tienen dinero y lo hacen todo en inox, lo cual es mas seguro en cuanto a longevidad de la planta al no tener que preocuparse de la corrosion por humedad. Respecto a la norma, luego te la busco.

En cuanto a la tubería, si no tienes datos de potencia y de la instalacion, de poco te sirve complicarte la vida. No puedes calcular nada sin esos datos....

Si quieres aprender algo de frio, puedes buscar por el foro. Hay mucho muchísimo. Es cuestión de paciencia y buscar por las salas.

También puedes buscar libros en San Google.

De todos modos, una planta de amoniaco es menos complicada de lo que parece. Por lo general, todo con sistemas inundados.

No se de que sector vienes. Estaría bien que te presentaras y nos contaras algo mas de ti.

Saludos

Otra cosa.

Empieza por empollarte el RFSI.

Te da muchos datos de por donde debes tirar.

Instalación de nivel3.

Saludos

Aquí tienes algo de interes:

www.git.uji.es/docencia/Apuntes/Tec_Frig/TF_9_TUBOS.pdf

Muchísimas gracias por las aclaraciones y los consejos. La verdad es que había elegido el acero negro, el ASTM A-333 por las temperaturas que me han dado. Para los fittings he cogido el A-420. Aunque luego imagino que dará un poco igual lo que la norma diga porque nos iremos a Danfoss y otros fabricantes y nos adaptaremos a los materiales que ellos tengan.
Ahora me presentaré en la sección del foro que toca!
Gracias de nuevo!

Hola, estoy con francis en que es necesario conocer mas datos de la instalacion para ver por donde tirar en el dimensionamiento de esta, no obstante aporto enlaces muy interesantes entre los que hay informacion de NH3 e informacion comun del sector para que vayas entrando en materia:
files.danfoss.com/technicalinfo/dila/01/...ation%20handbook.pdf
159.90.80.55/tesis/000134944.pdf
rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/17271/1/refrigeracion.pdf
campusvirtual.edu.uy/archivos/mecanica-g...%20refrigeracion.pdf
www.trabajo.gov.ar/downloads/formacionco...MET_Op_sis_co_am.pdf
www.mundohvacr.com.mx/mundo/2009/03/refrigeracion-con-amoniaco/
personales.unican.es/renedoc/Trasparenci...01%20Prod%20Frio.pdf
www.cchryc.cl/biblioteca-camara/bibliote...mara-2016-12-001.pdf
campusvirtual.edu.uy/archivos/mecanica-g...s%20frigorificas.pdf
www.ingenierosindustriales.com/wp-conten...3n-Mec%C3%A1nica.pdf
bibing.us.es/proyectos/abreproy/90301/fichero/MEMORIA.pdf
www.edu.xunta.gal/centros/cifpcoroso/es/.../files/COMPENDIO.pdf
Saludos
P.D: Equipos de esta marca salen muyyy buenos: www.mejuto.es/

Gracias freones, le he echado un vistazo al segundo enlace y lo encuentro muy didáctico, me resulta comprensible así que voy a empezar por ahí.
Le voy a comentar a mi jefe lo de Mejuto, a ver qué me dice :)

Hola, de nada, es documentacion muy buena, luego si buscas por las salas del foro y por google tienes infinidad de documentacion si necesitas algo mas especifico solo tienes que pedirlo e intentaremos ayudarte.
Esa marca esta en auge por toda España, puedes visitar su web, se dedican a grandes instalaciones de frio industrial con amoniaco principalmente. La ultima instalacion que he estado visitando instalada por ellos, una plataforma logistica de frio de 20.000 m2 refrigerados (una autentica pasada) , lo que mas me ha sorprendido es la gran implantacion de la electronica que tiene esta marca en sus instalaciones, saludos

Cuando estudias el RITE (actualmente ITE) o el RSIF lo que los profesores pretenden no es que te lo sepas de memoria los reglamentos de memoria, todo lo contrario lo que se pretende es que el alumno desarrolle esa normativa con otras de referencia.
De tal forma que por ejemplo la norma UNE 378 4ª parte nos desarrolla en sistemas de refrigeración y bombas de calor los requisitos de seguridad y medioambiental en las operaciones de mantenimiento, reparación y recuperación.
La 2ª parte de esta norma nos desarrolla el diseño y fabricación, ensayos, marcado y documentación. En el apartado 6 de esta norma nos habla de las tuberías y aqui nos dice el tipo de tubería, las uniones, trazados, drenajes, aceite etc.
Se puede afirmar que el RSIF es una guia para encontrar la norma UNE que lo desarrolla. Precisamente hace poco tiempo a un amigo le abrieron expediente por montar unos splits en una gasolinera la instalación eléctrica no cumplía con normativa para este tipo de locales

Acertadas todas y cada una de las respuestas.

Yo te doy un consejito Aurorete ahora que no nos lee nadie....... Si todavía no estás muy familiarizada con este tipo de instalaciones primero me pondría en contacto con empresas que se dedican a refrigeracion industrial con NH3 a ver como enfocan la instalación y de escuchar a los unos y a los otros intentaría sacar mis conclusiones finales.

Respecto a la selección de tuberías que era tu consulta coincido plenamente con Francis, por precio se suele utilizar tuberias de acero negro pero hay que darse cuenta que con el paso de los años empezarán los problemas por corrosion de tuberías y fugas, y ojo que el refrigerante que tenemos en juego es amoníaco.

A mi modo de ver este tipo de instalaciones donde se hace una buena inversión es en seguridad en las instalaciones, eficiencia energética y longevidad.

Muy buena recopilación de información sobre el tema . Gracias por compartir