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TEMA: Horno Repagas hma-60

Horno Repagas hma-60 hace 2 años 11 meses #180873

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Buenas tardes.
tengo un horno Repagas HMA-60 que no le funciona en modo vapor.
Los sintomas que tiene es que no sale nada de vapor, pero al rato de estar funcionando en ese modo sale el agua por la valvula de seguridad que se encuentra encima del horno.
alguien me puede pasar el manual tecnico de este horno?.
se lo agradeceria mucho.
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Horno Repagas hma-60 hace 2 años 11 meses #180874

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Hola, aver si algun compañero te puede ayudar, por si acaso no encuentras nada por ahi, te dejo estos dos enlaces:
www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&s...yRF3BHQ5MZLhUs6MqQi3
www.repagas.com/
Datos de contacto del fabricante aver si te facilitan el manual técnico:
Avda Fuenlabrada, 12 • 28970 • Humanes de Madrid • Madrid (España)
Tel.: +34 91 604 82 44 • Fax: +34 91 604 81 78 • Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
Saludos
El placer es ayudar sin esperar nada a cambio !
Última Edición: hace 2 años 11 meses por freones.
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Horno Repagas hma-60 hace 2 años 11 meses #180884

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Hola

Parece ser un horno de cocina al vapor. Habría que comprobar un par de cosas. Normalmente llevan un boiler con unas resistencias que suelen cascar bastante, genera el vapor y lo inyecta en la cámara dependiendo del programa y modelo. Habría que seguir el circuito de vapor, electrovalvulas, distribuidores.. Contactores de resistencias, aprietes,Por lo que comentas y las sobreprresiones igual tienes alguna obstrucción ..

El boiler lleva un sensor de nivel por mínima y máxima, igual está lleno de cal el sensor..
"Todo fracaso es el condimento que da sabor al éxito"
panyhost.com/
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Horno Repagas hma-60 hace 2 años 11 meses #180891

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Tema inherente: quemadores a gas.
www.elclubdelpan.com/libro_maestro/uso-d...-proceso-de-horneado



muy interesante.
este es un vídeo de una explicación demasiado elemental del funcionamiento del evaporador del horno
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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Horno Repagas hma-60 hace 2 años 11 meses #180902

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otro bien interesante, habla del vapor
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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