Pues en Mi Mundo Particular, pero siempre dispuesto a oir y aprender, lo supongo asi:
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Todos estamos de acuerdo (y lo escriben Los Fabricantes), que cualquier incremento o descenso en la Temperatura Ambiente, DISMINUYE o AUMENTA la Capacidad de la Condensadora respectivamente, lease, Compresor/Condensador.
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Entonces en un Equipo a Capilar o Restrictor u Orificio, al variar el tamaño (RENDIMIENTO) de la Condensadora, el Evaporador se quedara pequeño o grande.
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Porque el Capilar/Evaporador no se ajusta, se refleja en que varian las presiones.
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Y con Valvulas de Expansion Termostaticas, es otra historia.
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Entonces la Temperatura Ambiente actua en la Condensadora, y en el caso particular de no haber regulacion en el suministro de refrigerante en el Evaporador, se reflejara en las presiones..
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Lo que esta bucando el que pregunta es esto:.
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books.google.co.ve/books?id=eS_2UGJVA2EC...%20CAPILLARY&f=false