Buenas a todos, Trabajo desde ya hace un tiempo en la industria cárnica, en un frigorífico como operador de sala de maquinas, mi conocimiento actual pasa por aprender en base a lo que mis compañeros han aprendido en su experiencia laboral y/o en base a las diferentes situaciones que me van sucediendo, surgiendo. Tenemos compresores a tornillo en su gran mayoría, etapas de alta, baja e intermedia, etc, cámaras de frio, pre-frio y congelado, trabajamos con NH3 y todo lo que ha grandes rasgos ustedes conocerán en este tipo de instalaciones, también tenemos algún pequeño compresor que trabaja con r22 o r404, etc etc. Me gustaría ampliar mi conocimiento teórico y técnico, me gustaría saber si no podría recomendarme cursos Online, MOOCS, libros y cualquier otro recurso que ustedes consideren pueda resultarme de utilidad para ampliar mi conocimiento, entender el sistema, entender mejor el comportamiento y el porque de las cosas y poder ser mas aplicado en mi trabajo y ganar conocimiento, espero puedan ayudarme, gracias

Hola un saludo , en el foro tienes bastante documentación y también hay buenos libros que te pueden ayudar , aunque la práctica abarca muchos conceptos , tanto a nivel de control , hidráulico y mecánico y muy importante la seguridad .