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TEMA: Enfriador de Liquidos

Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174483

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Buenas tardes gente, me presento es mi primera vez aca, mi nombre es Brian Schmidt, estoy por recibirme de ing. electronico y por un proyecto personal termine en la refrigeracion.
El tema es que sin saber mas que un poco de termodinamica y el funcionamiento basico de un sistema de refrigeracion, me propuse armar un enfriador de liquidos, asi que compre las herramientas (un kit completo) bomba de vacio, detector de perdidas y demas. Para el armado del chiller compre un motocompresor toshiba PH215X2C-4FT (1210W 5,6A 220V - capacidad de refrigreracion 3750W R22), un condensador para split de ventana de 3,2kw que incluye capilar a la salida y 15 metros de caño de cobre de 3/8" para usar de evaporador.

Arme el sistema como sigue, a la salida del compresor un filtro, del filtro a la entrada del condensador, a la salida del condensador antes del capilar coloque una valvula de servicio, luego del capilar entro con unos 15 metros de cobre al tanque que necesito enfriar (el serpentin queda sumergido) y la salida del evaporador a la succion del compresor. Justo antes de la succion coloque la otra valvula de servicio (de baja). Solde todo bien con varilla de plata, le hice vacio media hora y lo deje 1 hora a ver si se perdia el vacio. como no se perdio procedi con la carga del gas.
Encendi el sistema y comence a cargarlo midiendo el amperaje en el comun del compresor y con el detector de fugas encendido. Luego de un rato de carga lenta, de a golpes, empezo a enfriar, el tubo antes de entrar el tanque empezo a congelar y el consumo llego a 4,4A. Ahi me detuve ya que las presiones estaban en 50psi y 230psi . al apagarlo se nivelan correctamente las presiones. Tare la lata de gas y entraron 300gr de R22, mientras que la capacidad del compresor es de 800gr.
Hoy aisle bien los tubos del evaporador, coloque otro forzador mas (son chicos y no abarcaba todo el condensador). El tema es que hoy el consumo llego a 5,6A con la temp ambiente igual que ayer, si bien enfria nose si es todo lo que puede entregar. El motor trabaja muy caliente y en ciclos de 15min/45min no se alcanza a enfriar. Ademas el agua se esta congelando alrededor del tubo y no parece entregar todo el frio que puede.
Mis preguntas son: ¿Es normal que trabaje asi el motor? (alrededor de los 50ºC)
¿Como se puede mejorar el sistema? Esta bien utilizar un capilar y no una valvula termostatica? Que beneficios me traeria?

Todos los aportes son bienvenidos. Les adjunto fotos.

Desde ya muchas gracias y felicidades!
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Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174490

A ver, lo primero que necesitamos son los datos que utilizas para calcular el sistema, me explico, no es lo mismo enfriar leche que tiene que ser rapido, que enfriar agua para lo que tu quieras, como enfriar la maceración de vino o cerveza........
Luego despues los compañeros te aconsejaran poner primero un mezclador en el tanque, y despues ya veremos la condensadora y la potencia de los sistemas que utilizas.
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Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174491

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Hola brians un saludo .

Tienes que usar parámetros de funcionamiento , tabla/presión temperatura recalentamiento/subenfriamiento , rendimiento de evaporador/condensador , saltos térmicos en intercambiadores , rendimiento compresor.....etc ....etc ...carga térmica......etc...etc.

Y para empezar tienes que carrozar el condensador al forzador y controlar la condensación , por otra parte el evaporador no va a rendir lo suficiente dejado caer así en la tina de agua , le tienes que dar más superficie .

Existen tablas de diámetro/longitud tubo para enfriadores según rendimiento .
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Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174499

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Para ser el primer equipo que armas esta muy bien hecho. La idea esta muy bien fundamentada pero nos faltan conocimientos teóricos y técnicos.
Como vemos que no nos da el rendimiento que necesitamos entraremos a mirar las falencias.
Debemos estudiar y aprender que es un condensador y en evaporador estático y forzado.
Debemos saber que es y como trabaja una caracola en un condensador y de que capacidad debe ser el ventilador o forzador que se le coloque.
Debemos saber que es y como trabaja un evaporador de tubo lizo y cuales son sus aplicaciones, como utilizaremos un evaporador de tubo lizo en un tanque enfriador de agua (banco de hielo) y de que capacidad debe ser el agitador que necesitaremos.
En el foro hay mas que material suficiente de estudio es cuestión de dedicar algunas horas bien para estudiar o para ver los videos.
En cuentas a mano alzada tenemos: un compresor para 3.75 Kw y un condensador de 3.2 Kw (el condensador nos da 3.2 Kw pero con el forzador).
1: falta condensación…


Oscar Leonel franco e.
ahora hay una serie de preguntas: temperatura ambiente, temperatura que alcanzara el agua, para que sera utilizada el agua, ¿si es suficiente una tonelada de refrigeración para nuestro proyecto?...
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174519

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Buenas! Muchas gracias por sus respuestas.
Les cuento la idea es enfriar el agua lo mas que se pueda,ya que luego la misma va a ser utilizada para enfriar cerveza a 18ºC recirculando la misma con una bomba (tengo 2 fermentadores de 500litros). He viste que suelen llevar el agua hasta 1ºC o -1ºC en algunos casos, por que mientras mas baja mejor. Me parece igual que con 1 tn de refrigeracion no va a ser posible eso, por lo que ya estoy empezando a armar otro igual y quiero ver que mejorarle!

Como no dispongo de un agitador ayer coloque una bomba centrifuga de la salida del tanque y la recirculo por el punto contrario a la salida, encontre con esto que ya no se forma tanto hielo en el evaporador(casi nada), me da una temperatura mas homogenea pero el limite del que no puedo bajar es 8ºC funcionando en ciclos de 15min/45min.

Que puedo medir para tener idea del rendimiento del sistema? La temperatura ambiente ayer vario entre 28ºC y 23ºC.
Que libro de diseño me recomiendan?
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Enfriador de Liquidos hace 7 años 2 meses #174525

En el foro hay muchisima literatura, para lo que buscas, solo tienes que tener paciencia y buscarlo.
Con una presión de baja de 50psi no vas a conseguir menos temperatura, porque evaporas a -3.4 grados.
Si quieres menos temperatura vas a tener que evaporar a -12 o por esa temperatura como a treintaitantos psi, tienes que aprender a usar las reglas de presión y temperatura.
¿Cuantos litros de agua tienes que enfriar?
¿En cuanto tiempo?
Busca en el foro los conceptos de recalentamiento y subenfriamiento, y los pones en el próximo post.
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